Cena degustazione: Il giro del mondo a tavola

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Cena degustazione: Il giro del mondo a tavola

Il 28/02/2024

Cena degustazione: Il giro del mondo a tavola

Il giro del mondo a tavola

Cena degustazione

MENU:

Aperitivo

Crémant de Loire Brut Réserve - Langlois (Francia)

Antipasto

Empanadas con verdure, formaggio, avocado e salsa pevre (cipolla, pomodoro e coriandolo)

Accompagnato da

Sauvignon Blanc - Los Vascos (Cile)

Primo

Ravioli cinesi di carne alla piastra

Accompagnato da

Helan Mountain Cabernet Sauvignon Blanc de Noir Chateau Changyu Moser XV (Cina)

Secondo

Surf & Turf mare e monti: carne di manzo alla griglia con gamberi e gravy sauce

Accompagnato da

Koonunga Hill 76 - Penfolds (Australia)

Dolce

Cannolo alla ricotta, Yo-yo con crema di caprimo e lampone, Bignè al mascarpone con marmellata di cipolla rossa e limone

Accompagnato da

Altenberg Reasling Kabinett - Von Othegraven (Germania)

Prezzo: 70 €

Per info e prenotazioni: 0524 514968